[Podcast] 맥주리뷰 팟캐스트 - 고추안주 [좋은맛]

일본어 공부도 겸할 겸 일본 쪽 포드캐스트를 자주 듣는데 주로 itune store에 등록된 podcast 위주로 골라 듣고 있지만 그것도 한계가 있어 podcastjuice 같은 포드캐스트등록 사이트에 링크되어 있는 사이트 중 취향에 맞는 곳을 골라 듣고 있다. 재밌는 방송을 찾아 승냥이 처럼 방황하는 것이 내 취미 중 하나.

이런 저런 경로로 등록하게된 포드캐스트가 하나 있었는데 나랑은 전혀 상관없는 맥주 관계 방송이었다. 술도 못마시면서 왜 이런 방송을 등록했냐면 이 사이트 이름이 [山の中からこんにちは。산속에서안녕하세요]였기 때문이다. 뭔가 산속에 살면서 그곳 생활을 포드캐스트로 전하는 그런 류의 방송이 아닐까라는 망상으로 등록했지만 왠걸 매회 맥주를 마시며 리뷰를 하는 그런 포드캐스트였던 것. 포드캐스터가 도호쿠에 살고 있으며 산이 많은 이와테 지방을 소개하고 있기도 한 사이트 이기도 해서 그런 제목을 붙였는지 진짜 이유는 알 수가 없다.

포트캐스터는 10여분 동안 방송하면서 가끔 방송 중 술에 취하기도 하고 이미 술을 마시고 반쯤 알딸딸한 상태로 방송을 시작하기도 한다. 여러 가지 형태로 맥주를 실험하며 리뷰를 하는데 맥주를 아주 차게(3도), 적당히 차게(13도), 실내온도 만큼 미적지근 하게(22도) 해서 마시고는 그 향이나 뒷맛을 비교하거나 각 국의 맥주를 비교해서 마시며 감상을 이야기 하거나 한다.(맥주는 너무 차도 그 향이 죽고 제대로 된 술맛을 못느낀다고 한다) 술은 마시지 못해도 맥주따르는 거품소리, 마른 안주를 아작 아작 씹어대는 고소한 소리가 맛갈나게 들려 귀를 한껏 만족시켜 주는 방송이다. 실제로는 500 한 잔도 채 못마시지만 소리로야 맥주 만리터라도 마실 수 있다구.

최근 방송 중 재밌는 테마가 있었는데 그것은 바로 [매운안주와 맥주] 라는 것이었다. 시리즈로 4편 정도가 방송 되었는데 그중 마지막 회가 [좋은맛] 이라는 한국이름을 가진 안주와 함께 맥주를 마시는 것이었다. 처음에는 포드캐스터가 '초은마' '초은마' 하길래 뭔가 했는데 바로 [좋은맛チョウンマ]을 일본식으로 발음 한 것이었다. 과자 봉지에 떡하니 [좋은맛] 이라고 씌여있는 이 안주는 이름만 한글이고 정체를 알 수 없는 회사에서 만들어진 왠지 믿음이 가지 않는 의문 투성이의 과자였다.

우선 내용물은 붉은 고추를 썬 것을 깨를 묻혀 그대로 튀긴 것. 땅콩등도 들어있긴 한 모양인데 붉은 고추를 튀겨먹을 생각을 하다니..왠지 짱개스러운 발상인듯(안그래도 중국 사천지방 요리법에서 따왔다고 함. 한글의 [좋은 맛]은 일본어로 읽다보면 [초우마]라는 일본어로 아주 맛있다라는 의미로도 통한다) 이걸 안주로 맥주를 마시며 연신 '맵다 매워'를 외치고 있었다. (첫맛은 새우튀긴 맛이랑 비슷하다고..) 한국사람들이라면 당연히 매운 것을 먹으니 이런 안주도 한국식 안주일 거라고 믿고 있는 듯 했다. (한국에는 그런 안주 없다구!!!) 포드캐스터가 맛있게 아삭 소리를 들으니 왠지 별로 맵지 않고 맛있지 않을까? 라는 생각이 들기도 했다.

이 포드캐스터는 이빨이 좋은 건가? 어쩜 그리 맛난 소리를 내며 안주를 씹는 건지.. 맥주 한 잔 하고픈 마음을 소리를 듣는 걸로 대신하고 있다.


podcast : 山の中からこんにちは。
http://www.voiceblog.jp/kodaredera/


[좋은맛] 홈페이지
http://www.chounma.com/